互聯(lián)網(wǎng)上有不少滇紅的介紹資料
云南滇紅的百科
滇紅茶的沖泡方法


可以這么說
大的方向是可以的，
但某些知識(shí)并不見得是對(duì)的！

滇紅真的不是網(wǎng)上介紹那樣！
你真了解滇紅茶？
一起科普別具魅力的云南紅茶


[A是英紅九號(hào)，B是滇紅]

滇紅百科
1、滇紅屬紅茶類，不只是鳳慶紅茶，云南產(chǎn)的紅茶簡(jiǎn)稱滇紅。
2、傳統(tǒng)云南紅茶都是大葉種，但不見得茶葉就很大！
3、身骨重、濃醇、耐泡有韌勁是普遍特點(diǎn)，但帶酸帶澀也正常？非也！
4、沖泡滇紅水溫80-90度？呵呵~


滇紅的特點(diǎn)
無(wú)論是外型、香氣、沖泡
都只是與正山小種、英德紅茶的普遍性來對(duì)比
才有可比性！


不好的正山小種也有酸味，
好的滇紅是100度水沖泡不苦澀，沸用反而能沖泡出其高香！


有人說普洱茶不多變
我說他對(duì)普洱茶不了解
滇紅也一樣
當(dāng)一款茶的特點(diǎn)你把握好了，
1-2百元/斤的滇紅已經(jīng)可以給你很好的品飲體驗(yàn)。
濃是它的特點(diǎn)，絕不是缺點(diǎn)，更不是壞的標(biāo)準(zhǔn)！
怕濃的，出湯速度快點(diǎn)或投茶少點(diǎn)，可以泡好幾泡，真心不是2-3泡！！！
2-3泡怎能叫韌勁？


然后品牌選對(duì)了的話
2百元左右的云南古樹紅茶、大樹紅茶、布朗紅茶
已經(jīng)是香氣自然清幽
有韌勁而味不雜
甜醇且久泡不苦澀

小編認(rèn)為滇紅與云南其它茶一樣，
只要不是過失云理性地追求，
它的性價(jià)比還是很高的。

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