小青柑因其獨(dú)特的風(fēng)味,成為茶界新寵,近些年甚為火爆
不少上班一族,平時少喝茶的年青人也被其迷倒
長期喝它的人越來越多,
在擔(dān)心小青柑有沒有副作用之前,
你是不是要搞清楚小青柑怎么區(qū)分好壞呢?
簡單幾步拒絕病從口入!
1、望
①柑果飽滿圓潤,果皮沒有霉斑
②茶湯明亮
③整個沖泡后散出來的茶葉不多
④正規(guī)廠家:外包裝上生產(chǎn)廠家、商家信息完整
2、聞
①打開包裝,柑果高香
②沖泡過程茶湯果香明顯,沒有霉味或異味
細(xì)品之下,部分品牌前2泡有弱弱的果腥味
腥味一直存在,甚至有其它異味
澀味、苦味的就算了!
3、品
①好的小青柑入口香,果味濃郁
②品飲過程沒有刺激感及任何不適
③好的小青柑入口順滑,喝著舒服,越喝越想喝

4、捏
泡完的小青柑
①果皮柔韌有彈性,不易爛
②葉底油亮有活性,捏茶葉不泥化

上圖①是2016年瀾滄古茶茶媽媽陳皮普洱小青柑
如果幾拾元一個在你眼中不算什么,那么它還真挑不出什么缺點(diǎn)

上圖②是八方茶園生曬天馬老樹柑
個人覺得“太陽味”沒有正皓的重,也是挑不出什么不好

上圖③是國皓茶枝小青柑
除了知名度不高,價格不便宜,也是挑不出什么不好

上圖④是正皓甘之源半生曬六福小青柑2016(2016年的柑2017年上市)
果的底部沒有開孔,很傳統(tǒng)的生曬做法,很適合慢泡
想快點(diǎn)出味建議泡前捏一下或者用茶針開孔
也是好茶!

不少上班一族,平時少喝茶的年青人也被其迷倒
長期喝它的人越來越多,
在擔(dān)心小青柑有沒有副作用之前,
你是不是要搞清楚小青柑怎么區(qū)分好壞呢?
簡單幾步拒絕病從口入!
1、望
①柑果飽滿圓潤,果皮沒有霉斑
②茶湯明亮
③整個沖泡后散出來的茶葉不多
④正規(guī)廠家:外包裝上生產(chǎn)廠家、商家信息完整
2、聞
①打開包裝,柑果高香
②沖泡過程茶湯果香明顯,沒有霉味或異味
細(xì)品之下,部分品牌前2泡有弱弱的果腥味
腥味一直存在,甚至有其它異味
澀味、苦味的就算了!
3、品
①好的小青柑入口香,果味濃郁
②品飲過程沒有刺激感及任何不適
③好的小青柑入口順滑,喝著舒服,越喝越想喝

4、捏
泡完的小青柑
①果皮柔韌有彈性,不易爛
②葉底油亮有活性,捏茶葉不泥化

上圖①是2016年瀾滄古茶茶媽媽陳皮普洱小青柑
如果幾拾元一個在你眼中不算什么,那么它還真挑不出什么缺點(diǎn)

上圖②是八方茶園生曬天馬老樹柑
個人覺得“太陽味”沒有正皓的重,也是挑不出什么不好

上圖③是國皓茶枝小青柑
除了知名度不高,價格不便宜,也是挑不出什么不好

上圖④是正皓甘之源半生曬六福小青柑2016(2016年的柑2017年上市)
果的底部沒有開孔,很傳統(tǒng)的生曬做法,很適合慢泡
想快點(diǎn)出味建議泡前捏一下或者用茶針開孔
也是好茶!



